皆様、聖夜は如何お過ごしだったでしょうか？

昨夜はいつもの通り、娘たちを最寄り駅まで迎えに行ったわけですが、夜遅い目の時間帯にもかかわらず乗降客はまばらでした。もしかしたらみなさん、前倒しで天皇誕生日にクリスマスイベントを終えられたのかもしれませんね？

我が家も、既に子供たちが成長し、クリスマスに家族全員が揃うことはなくなりました。ですから、クリスマスケーキも各々在宅中に食べるという風です。

今年もケーキは恒例の、「AKI CAKES」　近藤亜紀先生に作っていただきました。

2015バージョンも非常に独創的で、ご覧の上部ムース？部分は「ゆず風味」です。下の濃厚なチョコレート生地とさっぱりしたゆずの味が相まって、今年も非常に美味しかったですわぁ。

なんといっても、素材にこだわり、完全手作りですから、そこいら辺の「工場ケーキ」と一緒にするなんて、先生に失礼というもんです。正直なところ、年に一度ですが、「今年はどんなケーキ？」と毎年楽しみにしているのです。

余談ですが、先生は先日、（ご夫妻で）TV出演されました。それもなんと、ホテルシェフとの「料理対決」です。惜しくも僅差で敗退されましたが、画面で見る限り、唸るような一品とデザートで、私的には相手シェフを凌駕しているように見えたんですが。。。

その証拠に、放映を見た人から、問い合わせがあり教室の生徒さんが増えたんだとか。

ご興味のある方は、是非、先生のケーキ（デザート）を一度ご賞味あれ。本当にいろんなアイデアが満載ですよ。但し、手作りということで、数に限りがありますので、ご注意を。

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Season's greeting on this Merry Christmas!

On this Christmas Season,
may the Joy and Happiness spread like
the lights of a Christmas Tree.

早いもので、もう今日はクリスマスイブですね。

この、クリスマスの、師走の最も多忙な時期に、私の会社のPCがダウンしてしまいました。お陰で、この数日間、投稿できませんでして、申し訳ありません。。。

PCの画面クラッシュが頻発するようになり、すでに導入から３年が経過していましたので、新機を入れるつもりだったのですが、弊社は１２月が最繁忙期で、いろいろ設定する時間が取れないという判断で、とりあえず修理してみることにしました。

症状から、ビデオカードと、マザーボードが怪しいということで、メーカーに出張依頼をお願いして交換しました。エンジニアが交換後診断したら、ハードディスクもヘタっているので、早めに交換したほうが良いとのこと。まぁ年内はバックアップを取ってだましだまし使おうとしていましたら、今度は電源が入らなくなりました。
そこで、再度メーカーに電話、一昨日出張修理のエンジニアさんが来て、電源ユニットを交換しましたが、改善せず。結局、交換したマザーボードが初期不良だったことが判明。幸い、マザーボードの部品もメーカーが念のため送ってきていたので、再度交換。ようやく復旧の目処が立ったのでした。。。

この際、ヘタっているらしいHDDも自分で交換しました。リカバリーが上手くいかず、右往左往しましたが、何とかこうして投稿できるまでになりました。

つらつらと、何が言いたいかと言うと、お気づきかもしれませんが、PCのケース以外、主要部品はすべて交換したということ。プロセッサやメモリーはなかなか壊れない気がしますし。

もうこうなったら、再度ダウンするまで使い続けてやろうと思っています。機械モンですから明日が寿命ということもありえますが、まぁなんとかなるでしょう？

クリスマスイブにネガティブな話ですみません。
それでは皆さん、良いクリスマスを～。

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またまた、甘いものネタで恐縮ですが・・・

最近口にしたものを、二品ご紹介します。

まずは、京都は北山にある「マリーフランス」さんというベーカリー（パン屋さん？）のヨモギあんぱんです。

これは、ご承知の方も多いと思いますが、極端に薄いパン生地の中に大量の餡子が詰め込まれています。重量的に言うと、9割以上が餡子という感じでしょうか？実際、あんぱんにもかかわらず、ずっしりと重いのが凄いです。

そんなもの、怖くて食べれないとお思いでしょうが、実にあっさりしていて、カロリーのことさえ考えなければ（ヘビーなケーキを食べるよりはカロリーも低いかも？）、ペロッと食べれてしまうくらい美味しいです。

かつては、子供の学校の関係で、よく北山に出向き、しょっちゅう買っていましたが、最近は回数が減りました。でも、前を通った時には必ず買います。

もちろん、お店には多種多様なパンが用意（白パンのあんぱんやクリームドーナツも我家の定番）されており、どれもハズレがなく美味しいですから、一度ご賞味あれ。。。

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我家では、既に子供も皆成人し、夫婦二人での晩餐が多くなってきました。

気が向けば、二人で外食に出掛けますし、それも面倒な時は適当に食べたいものを食べるという感じでしょうか。

先日も、凝ったものは食べたくないし、お茶漬みたいなもんで良いなぁということで、家にあったもので済ませました。

「和久傳」さんのお茶漬けです。

これは、とある方に手土産として用意したものなのですが、ご面会の約束が急にキャンセルになり、仕方なく家で食べてしまおうということになったものです。正直なところ、この二袋で安い店なら軽く夫婦が晩ご飯を食べれるレベルです。つまり、しょっちゅう口に出来るものではないという代物です。

お味の方は、なんともまぁ上質なお茶漬けで、とても美味しくて、機会があればリピートしてみたいと感じるほどでした。妙な外食をするよりはるかに贅沢でいい！しかし、こんなものばかり食べていると、痛風になりそうですし、そもそも財布がもちませんね？

京都の街中の旦那衆は、祇園街に出掛けては、〆にこういうものを食しているんでしょう。私もそういう粋な生活をしてみたいですが、まだまだ前途多難なようです。。。

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最近ではこのシーズン、あちらこちらでイルミネーションが見られますね？

記憶では、関西において、阪神大震災後の神戸ルミナリエが本格的なイルミネーションイベントの始まりのような気がします。師走のせわしない時期、イルミネーションやライトアップを見て、ちょっと一息という気分でしょうか？

穿った考え方をすると、イルミネーションイベントは、偏に、LEDライトが進歩したおかげかもしれません。

前置きはさておき、先週末、家内の学生時代の友人がライブをするということで、聴きに行きました。場所は、大阪の北浜界隈だったので、ライブ終了後、大阪の街中を散策してみました。

中之島公園では、なんかのイベントがあるらしく、人々がイルミネーションの河畔を漫ろ歩いていました。人生で始めて、大阪市中央公会堂に映し出された「プロジェクトマッピング」の見物もできました。思っていたよりも迫力があり、楽しめましたね。

そして、北浜の大阪取引所の前に聳え立つ「五代友厚」像を仰ぎ見て・・・
ご承知の通り五代友厚さんは、今のNHKの朝ドラに重要なキャストとして登場しています。

そして堺筋から大阪のメインストリートともいえる御堂筋へ移動。御堂筋もご他聞に漏れず、並木がイルミネーションで彩られていました。秋の銀杏並木の印象が強いんですが、夜の御堂筋もおつなもんですね。

何はともあれ、普段なかなか訪れない場所（仕事ではちょくちょく行きますが、風景を見回す余裕がないもので。。。）に行ってみると、新しい発見もあり、楽しいもんです。

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Whenever you see a
successful business,
someone once made
a courageous decision.

～ピーター・ドラッカー
オーストリア・経営学者

いくら零細企業といえども、経営者は日々決断の連続ですからね。私も先週、人生でかなり大きな決断をしました。その判断が「吉」と出ますように。。。

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昨日は、全ての商談が長引き、投稿できませんでした。すみません。

さて・・・
またまた・・・
百田尚樹氏の作品を読んでみました。

今回は小説の「夢を売る男」です。

自分でも、最近読む本のジャンル（作者？）が偏ってるなぁと感じていますが。。。
しかし、百田氏の作品は、非常に判りやすく、展開も速いし、読みやすいのでついつい書店で見つけると買ってしまいます。

今回は所謂、まっとうな？出版社が手がける「自費出版」のお話です。以前ご紹介した、氏の作品「大放言」の中にも、日本人は文章を書くのが好きで、ネット上で発信されている文章は日本語のものが世界一的な件がありました。それが示すように世の中には自分の作品を、本として世に出したい人がゴマンといるわけですね。

世間は出版不況で、出版しても利益はおろか、コストがペイする作品さえ少ない。そこで、出版を希望する人々に相応の負担をしてもらってその人の作品を印刷する。作者と出版社の「利益の一致」という訳です。

一方から見ると、詐欺まがいの商法だといえますが、それにより作者（出資者）は、自分の本を出版するという、長年の夢が叶うことになります。それでその人が幸せなら、あながち「悪」とは言い切れませんよね。

当然、この作品は小説なのでフィクションということになりますが、その体裁を装った氏のブラックユーモアと言いますか、「出版界の暴露本」なのかもしれませんね。

まぁいずれにせよ、他作同様、読み物として非常に面白いので、一読の価値があると思います。

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今さらですが・・・

ここに書く為に、胃袋に収まった甘いものを冷静に振り返ると、単なる甘党ではなく、依存症レベルではないかと怖くなってしまいます。

生活習慣というのは本当に怖いもので、ちょっと疲れたから甘いものを・・・、出先で夕食後のデザートを・・・、今日は特別な日だから甘いもの・・・なんて、結局毎日のように必要カロリーを大幅に超過してしまっていますね。

＜上段左から、ミルクの旅 アサイーフローズンヨーグルト、ケーニヒス クローネ カップモンブラン、下段左から、グラマシーニューヨーク アップルパイ、イノダコーヒーのクリームソーダ、スタバでは物凄いカロリーのビスレットをプラス・・・＞

まぁ、こんな生活じゃ、糖尿病が懸念されるのも無理はないでしょうね。食べたいものを食べるために、ジム通いやゴルフ練習場での300球近い打ち込み（練習というよりはカロリー消費のため！）を行っているものの、焼け石に水と言えます。最近はジョギングもしんどくてサボっていますし。

それでもついこの間までは、「なんでも食べれるよう運動してるんだ！」「食事制限されるくらいなら死んだほうがマシ！」的な発想でしたが、近頃では正直そうも言っていられなくなってきました。

果たして、「甘いもの」は私を幸せにするのか、はたまた闘病を強いるのか？できれば細く長く、天寿を全うしたいもんですが。。。

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先日、出先で昼食にうどんを食べました。

冨美家さんの「冨美家鍋」、所謂、鍋焼きうどんです。

ご承知の方も多いと思いますが、「冨美家」さんは、京の台所、錦市場に古くからお店があるうどん屋？さんです。なんでも、昔は甘味処だったとか。その流れか、最近は「バームクーヘン」なんかも販売されています。

イメージ的には、百貨店やスーパーで、パックのうどんや中華そば、お好み焼きを販売されている印象が強いですが。。。そのお味が店でもいただけるということを、つい最近知りまして、向学のために行ってみたわけです。

ここのうどんは、麺は太めで、こしのない柔らかいもの、お出汁は甘い目のいたって京都的なものです。常日頃は、讃岐うどんのようなこしがある、のど越しのよいうどんをよく食べますので、たまにはこういう昔懐かしい、子供時代を彷彿とさせるうどんも良いもんです。

丁度、お昼時だったので、お店は満員、10分ほど並んでの入店となりました。みなさん、いろんなお店をよくご存じなんですねぇ。その日は、かなり寒い日で、こういった「鍋焼きうどん」を食するのに最適の日でした。

食後、お店で供される「七味」が妙に気に入ったので、錦の物販の方のお店へ行って購入してみました。

これもまた、非常に山椒が効いたピリッと辛い「これぞ京都！」という七味で、今では家でもこればっかり使っています。。。

お店のローケーションも良く、お値段もかなりリーズナブルですから、これからのシーズン、京都散策で冷えた体を温めるお昼ごはんに打ってつけだと思います。
是非一度ご賞味を。。。

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A business that makes
nothing but money is a
poor business.

～ヘンリー・フォード
米・企業家

昨日、「最低賃金を￥1,500に！」と叫ぶデモに遭遇しました。賃金というのは労働対価であり、生産性により決まるのに、それをもっと上げろと国に要求するとは、アホなんでしょうか？

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最近、歳をとって、信心深くなったという訳でもありませんが・・・

寺社仏閣を巡ったときには、お守りとして数珠のブレスレットをいつも買っています。

先日、山科の毘沙門堂さんを訪問した際も、買い求めました。

通常のお札タイプのものでも良いのですが、財布の中に押し込めるのも気が引けますし、いつも身に着けていられるものの方がご利益があるかなと思いまして。

本来なら、そのお家お家によって宗派があり、うちは曹洞宗で、そこのものを着けないといけないのでしょうが、巡礼した記念として買っている面もあり、そこはご容赦いただきたく。

毘沙門堂さんの帰り、六角堂さんも参ったのですが、さすがに1日二つ買うのは罰が当たりそうなのでご遠慮しました。

一方、全くジャンルは違うのですが、こんなものを着けることもあります。

CHAN LUUのターコイズのブレスです。ターコイズには「危険や不運を祓う」「旅の安全」「交通安全」などのパワーがあり、ネイティブアメリカンなどもお守りとして使用してたそうなので、我が身を守ってくれそうな気がしています。

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先日、久しぶりに京都は北山にある「カポディモンテ」さんでお昼を食べました。

ここはなんでも、京都で初めての、野菜ソムリエ協会認定レストランだそうで、結構昔からあります。もちろん、事前に予約していきましたが、お客さんが一杯で、たいそう繁盛していました。

ジャンル的には「北イタリア」の料理らしいですが、パスタはもちろん、ピザ（ピッツア）も美味しいです。値段もリーズナブルなので、週末のちょっとしたランチにはうってつけの店ではないでしょうか。

唯一つ、駐車場が狭いのが玉に瑕。当日も、それでなくても一杯なのに、どこかのアホが2台分のスペースのど真ん中に止めてました。折角の昼食なのに、食後そんな光景を見ると興ざめですねぇ。日本人は民度が高いといわれて久しいですが、こんなアホを見ると行く末が不安ですね。「お前みたいな非常識な奴にイタリアンなんぞを食う資格は無い！どっかで立ち食いそばでも食っとけ！」と言いたくなりました。

ついついぼやいてしまいましたが、いいお店なので、北山で散策される時など、是非ご賞味あれ。

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ご興味のない方には、大変恐縮ですが・・・

以前から申し上げている通り、私は「楽器いじり」を趣味としておりまして。
一時は楽器をほとんど触らない時期もありましたが、最近、友人とのバンドに復帰したこともあり、夕食後ちょこちょこ弾いています。

そこで、改めて私の「愛器」たちをご紹介してみます。

右から・・・

MUSIC MANの「スティングレー」。ご覧の通り、その特徴でもある楕円形のピックガードは外しています。時々、スラップで弾くわけですが、その時ピックガードのねじ山が手に当たって痛いこと、ピックガードの厚みがしっくりこないことが理由です。
これは正確には私の所有物ではなく、友人の形見で、使わしてもらっています。結構な年代モノで、ヘッド裏には「MADE IN CALIFORNIA」と刻印されていますし、ブリッジにはミュートがついています。名器といわれるだけあり、鳴りは最高です。ちなみに弦は、ダダリオのラウンドワウンドを張っています。

真ん中は、最近購入したYAMAHAの5弦ベースです。本当は、FENDERのJAZZ BASSを買おうと思っていた（出来ればフレットレスを）のですが、楽器屋で鳴らしてみて、そこそこ良い音だったので、これにしました。5弦というのに興味もあったし、こちらの方が断然安いですからね。弦はダダリオのハーフワウンド（ラウンドとフラットの間だそうです。なんでもAEROSMITHのトム・ハミルトンが使っているとか。）を張っていますが、正直、音は多少粒立ちしますが、ほとんどフラットと同じようなもんです。

左は、FERNANDES BURNYのレスポールタイプ。これは30年前に友人の結婚式で弾く為、急遽購入したもので、つい最近、ジャックやボリューム、トーンを交換しました。電池を入れるアクティブピックアップのハシリのころの楽器です。安いものなのですが、なかなかいい音がするのです。ボディが軽いので、ヘッド落ちするのが玉に瑕。弦は最近、FENDERのフラットワウンドに替えてみました。フラットなのに非常にブライトな音がして驚いています。

以上　ご清聴有難うございました。。。

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先週末、紅葉狩りを兼ねて、京都は山科にある毘沙門堂へ行って来ました。

まだ早いのか、既に遅いのか・・・残念ながら鮮やかな紅葉というわけにはいきませんでしたが。。。

毘沙門堂さんは、比叡山延暦寺、天台宗の流れをくむ、由緒正しき古刹です。

ご朱印もいただきましたが、素晴らしい達筆でした。山科駅（JR,京阪）から徒歩で15分ほど、タクシーでワンメーターですので、お近くへお出かけの節は、覗いてみられては如何でしょう。春は立派な枝垂桜も咲くようです。

相変わらず、iphoneで撮った下手な写真ですが、ご参考まで。。。

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